El crítico y comunicador Esteban Capdevila nos invita a disfrutar de la armonía de los vinos de Ronsel do Sil en el menú “Encuentro” del Restaurante El Club Allard, con el Chef José Carlos Fuentes a la cabeza. Sigue leyendo
Hoy nos vamos al centro de Madrid, concretamente a los aledaños de la Puerta de Alcalá, zona monumental y turística de la ciudad, uno de los lugares preferidos de los madrileños para pasear, a dos pasos del Parque del Retiro y con buena influencia de empresas. Allí lleva un año con sus puertas abierta el Restaurante MEATing, que sin duda ha contribuido reforzar esta zona como una de las pujantes en la ciudad por la calidad de los restaurantes que se están abriendo. Sigue leyendo
En su número del mes de febrero la revista Esquire publica una interesante entrevista a David Robledo, uno de los más destacados sumilleres españoles. Entre los cinco vinos que el maestro ha destacado se encuentra Ourive Godello 2012. Sigue leyendo
Comienza aquí un viaje para visitar a algunos de los mejores chefs de Asturias, con ellos compartimos nuestro vinos y unos momentos inolvidables, nos acompañan Rubén Valbuena, creador y maestro artesano de Granja Cantagrullas y el gastrónomo Esteban Capdevila. Nuestra primera parada será para conocer a Koldo Miranda en su restaurante situado en el Centro Niemeyer (Avilés). Sigue leyendo
Impresionante pero real, Ronsel do Sil ha lanzado una promoción de su vino Ourive Godello 2011 junto a uno de los famosos quesos de Granja Cantagrullas y en menos de una hora de puesta en venta en la Web de Pantori agoto todas las existencias. Este sistema de venta consiste en una oferta diaria, el producto que se venda en ese día depende de los clientes que lo eligen o desdeñan, y no tendrán más oportunidades, un único día. Sigue leyendo
Una nueva experiencia junto a los quesos de Granja Cantagrullas y Rubén Valbuena. Nuestro vino Ourive Godello 2011 se viste de gala para visitar el Taller del gran Paco Roncero, nos llena de orgullo que probase nuestro vino acompañado de la Joyas de Cantagrullas. Os lo contamos en este enlace al blog del gastrónomo Esteban Capdevila
