Hoy traemos a nuestra Web el artículo publicado por Rivar, Revista Iberoaméricana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad, editada por el Instituto de Estudios Avanzados de la Universidad de Chile sobre el libro del Profesor Gabriel Yravedra. Sigue leyendo
El fraude de la chaptalización en vinos de la Unión Europea
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