Seguimos la estela de los grandes restaurantes de Madrid, después de Santceloni hemos llegado a otro de los dos estrellas Michelin, el Restaurante Ramón Freixa. Es un orgullo comunicar que el Restaurante Ramón Freixa incluye en su carta los vinos de Ronsel do Sil. Sigue leyendo
Los vinos de Ronsel do Sil ya están presentes en la carta de vinos de mítico restaurante de la ciudad de Madrid, Santceloni. Sigue leyendo
A pocos días de la navidad es hora de ir pensando en los regalos personales y de empresa, hoy os traemos algunas sugerencias para acertar seguro. Las mejores ideas para regalar. Sigue leyendo
Cadena Ser Gastro hace una reflexión sobre el XIV Salón Guía Peñin de Los Mejores Vinos de España celebrado en Madrid. El periodista Carlos G. Cano estuvo con Mª José Yravedra y realizó una entrevista que aparece en este atractivo medio dedicado al mundo de la gastronomía y la enología.
El Museo del Ferrocarril en Madrid albergó este año el XIV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España. Con nuestro vino Alpendre 2011 seleccionado como uno de los mejores vinos de España acudimos a la cita con los más expertos profesionales del sector. Sigue leyendo
El próximo 10 de Octubre, los profesionales y aficionados al vino tienen una nueva cita en el XIV Salón de los Mejores Vinos de España, organizado por Guía Peñín. El evento, considerado una de las citas más importante del sector del vino en España, contará con la participación de 160 de las mejores bodegas de España elegidas mediante el criterio de puntuación de 93 puntos o más, es decir, los vinos catalogados como excelentes o excepcionales en la Guía Peñín 2014. Sigue leyendo
El vino tinto de Ribeira Sacra Vel’uveyra Mencía 2011 de Ronsel do Sil ha conseguido el Premio Excelencia en el 21º Concurso Internacional de Vinos de Montaña que tuvo lugar este verano en el Valle de Aosta.
Vel’uveyra Mencía 2011 también ha ganado la medalla de Oro en la categoría de vino tinto procedente de la vendimia 2011 y 2012 de este mismo certamen italiano, CERVIM. Sigue leyendo
El pasado 27 de septiembre, varios miembros de la Asociación de empresarios MOS de Galicia hicieron una visita al Concello de Parada de Sil y en concreto a nuestra bodega Ronsel do Sil. Sigue leyendo
Hoy os invitamos a entrar en Verema y leer el reportaje sobre la Bodega Ronsel do Sil, publicado recientemente en el que describe el proceso de elaboración de nuestros vinos con D.O. Ribeira Sacra, el tipo de variedades de los viñedos así como nuestros cinco vinos con sus notas de cata.
Ronsel do Sil ya ha iniciado la vendimia y su equipo ha comenzado el arduo trabajo de recolección de uvas de las tierras abruptas de Parada de Sil. Sigue leyendo
